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肯德基加盟遇冷4000家门店加盟比例不足5%
发布日期:2022-02-08 15:25   来源:未知   阅读:

  昨日,第4000家肯德基门店在大连开张。百胜餐饮集团中国事业部总裁朱宗毅接受羊城晚报记者采访时透露:“未来门店发展将进一步提速,以每年不少于500家的数量扩张。”

  朱宗毅表示:“尽管经济大环境给肯德基带来了相当压力,但肯德基一直保持了逆势增长的劲头。未来肯德基将超越前两年每年400家的开店速度,而是以每年不少于500家的数量扩张,在深耕一、二、三线城市的同时,四、五线城市和乡镇都有着更广阔的空间。”

  不过,昨日百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼首次透露了肯德基加盟店的具体比例。他表示:“肯德基门店直营店的比例仍然超过90%,现在虽然每年有不少加盟商进入,但是其比例在短时间内难有大的突破。”

  但事实上,在国外无论是肯德基还是麦当劳,加盟店的比例都比直营店要高。对此,中国连锁经营协会会长郭戈平认为,“对于需要加盟的企业,不求快,要求稳。特许经营在中国需要法律环境和成熟的加盟商队伍。同时,先进的可供加盟的授权体系,也是促成特许加盟市场的重要因素。”

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